DES ATELIERS POUR TOUS LES GOÛTS, AU COEUR DE MONTRÉAL !

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Visite de la brasserie

Partez à la découverte de la brasserie Dieu du Ciel! Montréal lors d’une visite guidée d’une heure, une bière à la main. Au programme : présentation du système de brassage, explication du processus de fabrication, découverte des matières premières et dégustation sur place. Visite au tarif de 30 $ par personne, bière incluse.

Initiez-vous à la dégustation professionnelle lors d’une analyse sensorielle d’exception de 4 bières. Je vous conterai l’histoire de nos brassins et leurs méthodes de fabrication. Cette expérience prendra tout son sens lors de la visite de la brasserie qui suit, où vous verrez la théorie prendre vie. Redécouvrez nos grands classiques sous un nouvel angle. Activité offerte à partir de 4 personnes minimum.

Participez à un atelier complet de 2h30 alliant dégustation guidée, visite de la brasserie et apprentissage du brassage. Au programme : histoire de la bière, découverte des matières premières et explication approfondie du processus de fabrication, pour mieux comprendre et apprécier chaque bière dégustée.

OU AVEC L’UN DE NOS PARTENAIRES ET ÉVENEMENTS

Offrez à votre équipe une expérience unique avec nos Ateliers Houblonnés ! Entre dégustation guidée, découverte du processus de fabrication et quiz ludique sur la culture bière, partagez un moment convivial qui allie apprentissage et plaisir, idéal pour un 5 à 7 ou un événement d’entreprise festif.

Profitez des festivités pour découvrir les coulisses de Dieu du Ciel! Montréal lors de nos rendez-vous matinaux. Nous vous proposons des visites guidées techniques et des ateliers de dégustation pour explorer l’univers brassicole avant l’effervescence de la journée. Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver vos billets en avance.

Découvrez l’univers de la bière lors d’un atelier immersif mêlant dégustation guidée et apprentissage. Au programme : histoire de la bière, découverte des matières premières, explication du processus de fabrication et clés pour mieux comprendre les styles et les saveurs, le tout dans une ambiance conviviale et interactive.

Je suis François Croué, passionné de bière et brasseur depuis plus de 10 ans. Mon parcours m’a mené à brasser en France, en Angleterre et au Canada, dans des brasseries renommées comme L’Isle de Garde, Le Cheval Blanc, et aujourd’hui, comme brasseur en chef chez Dieu du Ciel! à Montréal.


Diplômé du certificat CICERONE « Serveur de bière accrédité », j’ai aussi collaboré avec des dizaines de brasseurs à travers le monde, enrichissant mes connaissances et mes inspirations. J’ai également transmis mon savoir en formant brasseurs et serveurs à l’art du service de la bière, pour que chacun puisse pleinement apprécier cette boisson exceptionnelle.
Ma mission : partager ma passion pour la bière et créer des moments uniques de découverte et de convivialité.

L'atelier Houblonné place picture
5.0
Basé sur 3 avis
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jean louis bui profile picture
jean louis bui
18:27 07 Mar 25
Une expérience au top !

Un atelier de dégustation de bière incroyable ! Des saveurs variées, des explications passionnantes et une ambiance conviviale. Mention spéciale à François l’animateur : drôle, passionné et ultra-connaisseur, il a rendu ce moment très agréable. À faire sans hésiter ! 🍻
Superbe soirée avec François qui montre son dynamisme et sa passion de la bière. Tres instructif, c’est un moment d’apprentissage et de plaisir, tout en sirotant de bonnes bieres. Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire 14:43 07 Mar 25
Merci Hélène pour ton retour et d’avoir participer à l’atelier houblonné : Bière 101. Vous avez été super pendant l’atelier. On a eu beaucoup de fun pendant toute la présentation et que de rigolade pendant le Quizz. A très vite pour le prochaine atelier thématique !
Laura Haddad profile picture
Laura Haddad
14:25 07 Mar 25
François est un passionné, qui a envie de transmettre ses connaissances! On apprend plein de choses, de l’histoire de la bière, à sa création. tout en goûtant de très bonne bière! L’atelier était top, très interessant. J’ai passé une super soirée. Je recommande 🙂
Réponse du propriétaire 14:41 07 Mar 25
Merci laura pour commentaire. Vous avez été un super groupe, intéressé et dynamique ! Hâte de vous faire découvrir le prochain atelier thématique !