Dégustation entre amis

L’expérience Atelier Houblonné : Plus qu’une simple dégustation

L’atelier se décline en un parcours sensoriel et collaboratif structuré autour de 5 dégustations de microbrasseries québécoises. Pour favoriser la cohésion, les participants sont répartis en brigades de 5 personnes.

Le déroulement de votre événement :

  • Le Maître du Service : À chaque nouvelle bière, un nouveau « Chef d’équipe » est nommé à table. C’est lui qui déploie ses habiletés de service pour ses collègues, assurant le bon dosage de mousse et de température.
  • Voyage à travers les styles : Chaque dégustation est accompagnée d’une immersion dans l’histoire du style (de la Lager de soif à la NEIPA tropicale) et d’anecdotes fascinantes sur la culture brassicole.
  • Le Challenge des Sens : À chaque service, un défi est lancé ! Vos équipes devront identifier les céréales utilisées (malt caramel, chocolat, avoine) et décoder les variétés de houblons qui composent la bière.
  • Le Grand Quiz Final : L’atelier se clôture par une compétition amicale. Un quiz interactif vient tester les connaissances acquises durant la séance, avec un prix spécial pour le grand gagnant.
  • Inclusivité : Des options de qualité sans alcool, cidres ou vins sont disponibles sur demande pour que chaque collaborateur profite pleinement de l’expérience.